Wein trifft Wald

Weinerleben als Teil des Waldbadens
Wir machen uns gemeinsam auf den Weg durch die Wälder der Region. Das Moseltal und seine Seitenarme haben sehr viel mehr zu bieten als Weinberge und weite Felder. Du erfährst, was Waldbaden ist, wie gut es Deiner Gesundheit und Deinem Wohlbefinden tut und darfst Dich einlassen auf eine wundervolle Reise der Sinne. Einfach mal die Hektik und den Alltagsstress hinter sich lassen und sprichwörtlich mit allen Sinnen genießen. Besonders der Geruch (olfaktorisch), der Geschmack und die Haptik (Berührung) sind hierbei angesprochen.

Wein trifft Wald
Das ist definitiv die nächste Ausbaustufe von Wein in Kombination mit verschiedenen Speisen, die gemeinsam ganz tolle Aromen entwickeln. Wein und Wald sind ungleiche Brüder und doch können sie so gut miteinander, wie Sonne und Mond. Schon mal einen hervorragenden Riesling angelehnt an einem Baum genossen? Schon mal die Sinne auf eine Reise gesandt? Genuss kennt eben keine Regeln.

Lass Dich überraschen und vor allem verwöhn deine Sinne. Sehen, riechen, hören, fühlen und schmecken bei einem guten Tropfen Wein. Denn draußen schmeckt’s bekanntlich am besten. Das wusste schon die alten Römer und die jungen Winzer an der Mosel. Frage ruhig einmal nach, wo sie am liebsten Essen? Die Antwort wird erstaunen: Draußen in den Weinbergen, dem Wald und der Natur. Und im Wald: gleich doppelt so gut!

„Der Wein ist die Poesie der Erde.“
(Mario Soldati)

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